CHÂTEAU TOUR GRAND FAURIE

Le Vignoble
Notre vignoble recouvre aujourd'hui 14 hectares en Saint Emilion, et 1 Ha 25 en Saint-Georges-Saint-Emilion.

Le Merlot

Nous utilisons trois cépages répartis de la façon suivante :

  • 80 % Merlot






Le cabernet Franc
Ce cépage représente 15 %

Le malbec
Il represente 5 %

Le Terroir
La propriété est divisée en huit parcelles réparties de la manière suivante :


Saint Christophes des Bardes :

  • Secteur "Grand Treuil " - argilo calcaire
  • Secteur "LeBournaud " - argile

Saint Emilion :

  • Secteur " Cabanes Sud ", "Cabonneyre", "Lagarde", "Faurie", "Saupiquet" - Sableux à crace de fer

Saint-Georges-Saint-Emilion :

  • Secteur "Divon" - Argile

L'age du vignoble
L'age du vignoble est de 48 ans, dont une parcelle au secteur "Grand Treuil", où nous avons encore des pieds de vignes centenaires, remplis de mousse, creux à l'intérieur, ils sont peu productif, mais à la récolte la qualité est toujours au sommet.




Les rendements
Les rendements autorisés varient chaque année :

Exemple pour 2010 :

Saint-Emilion-Grand-Cru : 49 hl/ha

Saint-Emilion : 55 hl/ha

Saint-Georges-Saint-Emilion : 55 hl/ha

SARL FEYTIT - 16 RUE GUADET BP 3 33330 SAINT-EMILION - Tél. 0557744903

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